"[图片] 昨晚媳妇上晚班，回家说饿了，就趁着她洗澡的时候做了这碗（没有番茄的）番茄浓汤面。菜谱如果你用的是碱面拉面之类的，忽略这一步。烧开水，水中加盐，挂面或面饼下锅煮软捞出备用；锅烧热下油，打一个蛋，蛋里加点水，打出气泡，大火下蛋液，让鸡蛋迅速变熟膨胀，差不多熟了，倒入开水；（海克斯步骤） ...."

最新热门聊天室清风明月问答优选总榜

登录注册

昨晚夜宵——番茄浓汤面（海克斯科技）

昨晚媳妇上晚班，回家说饿了，就趁着她洗澡的时候做了这碗（没有番茄的）番茄浓汤面。

菜谱

如果你用的是碱面拉面之类的，忽略这一步。烧开水，水中加盐，挂面或面饼下锅煮软捞出备用；
锅烧热下油，打一个蛋，蛋里加点水，打出气泡，大火下蛋液，让鸡蛋迅速变熟膨胀，差不多熟了，倒入开水；
（海克斯步骤）因为没有番茄了，挤入一些番茄沙司，还有半勺番茄酱（或番茄膏）搅拌溶解，再加一勺酱油调味，把刚刚煮好的面倒入，盖上锅盖炖煮 3 分钟，撒把葱花就可以出锅了（还可以再撒点黑胡椒风味更棒）。