夏日炎炎，确定不来一盘下酒小菜？
序：炎炎夏日，加班晚归，欲牛饮冷饮一杯，开冰箱，现花生豆半袋，突觉吾父之教，兴致随起，摆案操刀，做菜一小道，艺与诸君享。
tip：其实就是发现自己放在冰箱里的半袋花生时间挺久了，又嘴馋了，所以自己操刀做了一道小菜。随手拍的，本来没想到要上传的，回来发现自己居然没水够，那就顺手分享一波吧（照片是给别人分享随手拍的，勿介意哈）。
1、准备配菜及佐料如下：
（1）调料如下图所示：
（2）配菜如下：
芹菜副将两三个即可，斜切成块便可；
葱小兵一个即可，斜切；
小米辣十几个（根据个人爱好，本人喜好吃辣），五马分尸，千刀万剐，碎其尸即可
胡萝卜一个，横竖来几刀，切丁（没图，截张成品图中的一部分凑合看吧）
（3）调料准备：
桂皮三小块、花椒少许、干辣椒两三个（代替干姜），用纱布包好（我没料包😭 ）
2、制作阶段：
（1）
锅中加冷水，下入花生米和料包，煮他个七七四十九分钟便可（ps：可以事先用冷水泡一下花生米，蜕皮，我给忘记了，煮完了才想起来）。
（2）
捞出花生米静置使其自然凉，大点的容器散热块，可连续间断性的给搅拌搅拌，使其快速降温。
【降温.jpg】
（3）
花生降温的同时俺们可以将事先准备好的芹菜给焯水一分钟，捞出即可。
【焯水.jpg】
（4）
料汁制作：盐少许，上图的调料凭感觉各放置一些……没有计量单位《我就是凭感觉放的》（如下图）……不能放醋哦，这样的话会导致你的下酒菜放的时间不长久的哦！
3、最终制作
（1）
将准备好的配菜放到一个你认为足够大的盆里（如下图所示）
（2）
倒入料汁，然后用你勤劳的小手给他疯狂搅拌均匀即可（如下图所示）
【疯狂搅拌.gif】
4、成品展示
如下图所示：
总结：随手拍的，像素真感人啊！！！这是我三年前用的红米拍的呢（骄傲.jpg）
3 打赏
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睡觉睡觉
打赏区什么啊
我以为有啥好东西呢
厉害，手艺不错
想吃
来喽！
哈哈哈哈，见笑了见笑了！
哈哈哈哈，
自己做的吗，看着不错
是的呢，谢谢夸奖，你人怪好咧！
6
好菜好菜
6呀
感谢感谢！
客官来一盘尝尝？
实力的象征
手艺不错，下次继续
你做的看着还怪好嘞
哈哈哈哈，谢谢谢诶！你人还怪好咧！
看着有食欲了
我比较关注喝的啥