【美食】分享下 521 的美食
乌拉
开局先乌拉
开工
1. 首先拿出昨天放在冷藏室解冻的牛排(在一号店买的臀腰肉心)
忘了拍照了了，大家脑补一下.jpg
2. 然后用厨房用纸擦干表面的水分(注意不要用卫生纸，不要用水洗)
这里也忘了拍照了，大家再脑补下.avi
3 .然后优雅的撒上海盐
没错，这小胖爪是我的！
4. 放一边边，让她沐浴10分钟
继续脑补.mp4
5. 起锅烧油，待热起来后放入沐浴好的牛排
加入配料(迷迭香，蒜瓣)
这种厚度的牛排每面煎2分钟就行，记得煎1分钟的时候转下牛排，好出花纹(见下图)
6. 每面两分钟后，装盘
记得盘子要先用热水烫一下，装盘子里不要急着吃，再醒三分钟
完事，排盘
7. 理论上来说 上一步已经可以开始吃了
但是我还是煎了个很真实的蛋
8. 完事，收工
妹妹很满意
9. 最后 大家猜猜味道怎么样？
13 打赏
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这么厚两分钟，你小子想干嘛
啊~你可能喜欢牛肉刺身